01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
塩で味わうか、ねぎやにんにくを合わせるか。やきやの肉メニューは、同じ部位でも味付けを選べるのがうれしいところです。牛タンは牛タン塩のほか、ねぎタン塩、上タン塩、ねぎ上タン塩。ハラミにも和牛ハラミや上ハラミ、ねぎ塩・にんにく塩の選択肢があります。まずは部位を決めて、好みの味付けやグレードを選ぶ注文の仕方ができます。
長く通っているという来店者は、カルビやシンシン、牛タン煮込みをおすすめに挙げています。別の来店者からは、一人前の肉の量が多めに感じられたという声や、ねぎタン塩はねぎがたっぷりだったという感想も。感じ方は人それぞれですが、部位ごとの肉を楽しみたい人には、定番のカルビにシンシンや牛タン煮込みを加えていく組み立てもよさそうです。
焼肉の合間には、キムチ盛り合わせやナムル、ねぎチヂミも。つまみをつまみながら飲みたいときにも、肉だけに絞らず食卓を広げられます。ドリンクはビールやサワー、焼酎、ワインなどがあり、飲み放題も案内されています。締めの候補もビビン麺や水冷麺、石焼ビビンバ、ユッケジャンらーめんなど幅があります。ビビン麺を食べたという来店者や、玉子かけごはんをすすめる声もあり、焼肉のあとに何を選ぶかまで含めて楽しめそうです。ご飯は小・中・大の記載があります。
席については、半個室が並び、会話しやすかったという感想が複数あります。グループでの夕食を考えるなら、肉やつまみを囲み、締めまでそれぞれ選べるところが店選びの手がかりになりそうです。







